Verpflegungshinweise

Unser hauseigenes Küchenpersonal steht euch während der Mahlzeiten zur Verfügung und möchte euch den Aufenthalt kulinarisch so angenehm wie möglich gestalten. Gerne bieten wir euch Vollpension an, selbstverständlich kann das Mittagessen aber auch durch ein Lunchpaket ersetzt werden. Bitte beachtet, dass wir kein Selbstversorger-Haus sind.

Das WDL-Küchenteam freut sich schon jetzt auf euren Aufenthalt!

Um auf eure Bedürfnisse bestmöglich eingehen zu können, ist eine fristgerechte Abgabe der Checkliste dringend notwendig.

Die Küchenleitung steht euch bei Rückfragen gerne zur Verfügung unter kueche(at)wdl.de

Mahlzeiten

  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Lunchpaket

Frühstück: 8:30 - 9:30 Uhr

Unsere WDL- Küche verwöhnt euch am Morgen mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Gerne vertreiben wir eure Müdigkeit mit einem frisch aufgebrühten Kaffee, einem Tee aus unserem Sortiment oder einem Kakao.

Dazu habt ihr die Auswahl zwischen verschiedenen Brotsorten, Brötchen vom regionalen Bäcker mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, sowie süßen Aufstrichen. Zusätzlich zu einer Müslibar dürft ihr jeden Morgen eine hauseigenen WDL-Leckerei (Croissants, Bircher-Müsli, Laugen-Gebäck, …) genießen und wir stellen euch dazu einen vielfältigen Obstkorb zusammen.

 

Mittagessen: 12:30 - 13:30 Uhr

Zum Mittagessen dürft ihr ein täglich wechselndes Speisenangebot erwarten. Dies besteht aus einem warmen Gericht, einem Salat aus der Salatbar und einem Dessert. Unser Service-Personal steht euch gerne bei der Ausgabe der Hauptspeise zur Verfügung. Dazu stellen wir euch ein Marken-Fruchtgetränk und frisches Wasser bereit.

 

Abendessen: 18:00 - 19:00 Uhr

Beim Abendessen verköstigen wir euch mit einer Brotzeit, begleitet von einer saisonalen Beigabe, wie einer Suppe, einem Salat oder einer Süßspeise. Als Durstlöscher bieten wir euch frisches Wasser und Tee aus unserem Sortiment an.

 

Lunchpaket

Für Tagesausflüge können beim Frühstück Lunchpakete gepackt werden.  Bei Interesse vermerkt dieses bitte frühzeitig auf der Gäste-Checkliste. Zum Abendessen servieren wir euch dann unser übliches Buffet und zusätzlich eine warme Beigabe.

 

Zusätzliche Verpflegungspakete /-angebote

  • Kaffee & Kuchen – Kaba & Kekse
  • Lagerfeuer-Pakete (Stockbrot, Schokobanane)
  • Grillen (nur in der Sommersaison)

Automaten

  • Kaffeevollautomaten
  • Snack- /Getränkeautomat
  • Eisautomat

Sowohl in der Kinderburg- als auch im Jugendschloss stehen Kaffeevollautomaten zur Verfügung.

 

Sowohl im Jugendschlos, als auch in der Kinderburg stehen Eisautomaten zur Verfügung.

 

Hinweise zur Allergenen

Unser Haus kann folgende Sonderkostformen bedienen:

  • Vegetarische Kost
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Schweinfreie Kost

Bitte habt Verständnis dafür, dass weitere Sonderkostformen nicht zubereitet werden können. In diesem Fall bieten wir euch die Möglichkeit, selbst mitgebrachte Speisen bei uns zu kühlen. Bitte beachtet, dass Spuren von Allergenen im Essen enthalten sein können. Bei Fragen könnt ihr euch vor Ort jederzeit an unser Servicepersonal wenden.